Нашла идеальный рецепт теста для пирожков с капустой, без дрожжей: готовлю пирожки в духовке, на пару и жареные

Попробовала приготовить пирожки на пару. Очень понравились. Но и духовые вкусные! А жареные еще лучше. Сложно выбрать. Рецепт идеальный просто! Рецепт: Для теста (на 16 пирожков): • Творог - 250 г • Яйцо - 1 шт. • Мука ~ 200 г • Сметана - 2 ст.л. • Соль - щепотка • Сахар - 1 ч.л. • Сода (погасить уксусом) - 1 ч.л.