Что обитает на поверхности куриных яиц. Сравниваем домашнее и магазинное куриное яйцо

Оказывается, даже чистое с виду магазинное яйцо тоже содержит большое количество органики на поверхности. Это в том числе и бактерии. Поэтому мы рекомендуем мыть яйца перед приготовлением.