По совету Нины из Курска добавила в начинку для пирожков жареные огурцы из банки: раздала рецепт знакомым (готовят и хвалят)

Пирожки с жареными огурцами. Очень необычная и вкусная начинка. Рецепт: • Кефир (комнатной температуры) - 500 мл • Сметана - 2 ст.л. • Мука ~ 800 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. Для начинки: • Огурцы маринованные - 4-5 шт. • Лук - 3 шт. • Растительное масло - 2 ст.л.