Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. Пельмени с красной рыбой (Горбуша, Кета и т.д.)

Как лепить пельмени с красной рыбой в форме рыбок, Вы узнаете из этого видео. Как приготовить рыбный фарш для пельменей. Техника лепки пельменей в форме рыбок. И помните... Готовить вкусно просто. -------------------------------- --------------------------------- Вам понадобится: - Пельменное тесто 1,5 кг. - Филе красной рыбы 500 гр. - Шпик свиной 200 гр. - Лук 120 гр. - Чеснок 30 гр. - Соль 3 гр. - Перец 2 гр.