Рассольник с пшеном

Быстрый вариант классического рассольника. Пшено заметно экономит время на приготовление супа и вносит разнообразие в знакомый вкус. При желании эту крупу можно заменить кускусом. Однако обязательным ингредиентом этого супа так и остались соленые огурцы, которые привносят незаменимую кислинку. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 144,48 кКал, Белки 5,38 грамм, Жиры 7,24 грамм, Углеводы 13,18 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Свинина - 200 г, Пшено - 0,5 стакан = 65 г, Картошка - 3 шт. = 360 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Соленые огурцы - 3 шт. = 90 г, Растительное масло - 20 мл = 20 г, Лавровый лист - 2 шт. = 2 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!