🍮 Пирожное из фасоли - постное и шоколадное

Аватар автора
Аймкук | рецепты всегда под рукой!
Предлагаю попробовать удивительный десерт — постные шоколадные пирожные из фасоли. Они готовятся без яиц, муки и выпечки, а на вкус получаются нежными, с богатым шоколадным вкусом. Фасоль в составе полностью маскируется и совершенно не ощущается. Для приготовления не забудьте замочить фасоль заранее, оставив её в воде на ночь. Такие пирожные — это не только вкусно, но и полезно! Попробуйте, и вы будете приятно удивлены результатом. 👩🏻 Автор рецепта - Мадина -------- ИНГРЕДИЕНТЫ Фасоль - 300 г Орехи и семена - 60 г Шоколад горький - 100 г Какао-порошок - 2 ст.л. Сахарная пудра - 100 г Ванилин - щепотка Финики без косточки - 130 г Кокосовая стружка - для украшения Соль - 1/2 ч.л. * Получается 9 пирожных -------- ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Начните с замачивания фасоли в холодной воде на ночь. Утром слейте воду, промойте фасоль и отварите её в течение 1,5 часов до мягкости. После приготовления слейте воду. 2. Измельчите орехи в блендере или ножом. Отложите их в сторону. 3. Слегка раздавите готовую фасоль толкушкой прямо в кастрюле. Добавьте 30 граммов измельченных орехов, сахарную пудру (по вкусу), какао-порошок, щепотку соли и ванилин. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем с помощью погружного блендера доведите массу до однородного состояния, чтобы получилось гладкое пюре. 4. Растопите шоколад на водяной бане. Аккуратно вмешайте его в фасолевую массу, добиваясь равномерности текстуры. 5. Выложите полученную массу в силиконовые формочки для выпечки. Хорошенько...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0