БЫСТРО и ПРОСТО! БЕЗ ВАРКИ! Два соуса НА ПИКНИК и НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. К Картошке, Грибам... +2 рецепта.

Всем привет! Сегодня сделаем ДВА БЕЛЫХ СОУСА: ОГУРЕЧНЫЙ и С РЕДИСКОЙ. Они идеальны на пикник к любым мангальным Овощам, особенно хороши с Картошкой и Грибами. Их можно подавать и с Овощами, жаренными на сковороде или запеченными в духовке. И даже использовать КАК ЗАПРАВКУ ДЛЯ САЛАТОВ! А готовятся они простым перебиванием или перемешиванием продуктов, БЕЗ ВАРКИ, что очень удобно… Приятного аппетита! Состав «Соус С РЕДИСКОЙ»: - редис – 500 гр., - зелень – 50 гр., - йогурт натуральный – 150 гр., - соль – 0,5 ч. лож., - горчица «Дижонская» - 1 ч. лож., - уксус яблочный – 2 ст. лож., - растительное масло – 1 ст. лож. Состав «Соус ОГУРЕЧНЫЙ»: - огурец свеж. – 50 гр., - лук зел. – 10 гр., - петрушка – 10 гр., - соевый соус – 1 ч. лож., - лимонный сок – 1 ст. лож., - черный молотый перец – 1/3 ч. лож., - тархун – 2 ч. лож., - горчица – 1 ч. лож., - майонез – 200 гр....