Колбаса из курицы и печени🐔

Аватар автора
Элементарно и Вкусно [EL]
Приветствуем Вас на нашем канале. Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить. Сегодня готовим - Колбаса из курицы и печени🐔/ Пошаговый Рецепт Видео рецепт 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 500г Фарш куриный - 650г Вода - 100мл на 1 кг сырья Лук репчатый - 1 головка(средняя) Соль 15г на 1кг сырья (7,5г соль нитритная и 7,5г соль поваренная) Мука - 10г Сушеной чеснок - 5г Фосфат - 2г Черный молотый перец - 1г Мускатный орех - 1г Оболочка фиброзная для колбас 👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными👍

0/0


0/0

0/0

0/0