Щи суточные

Сегодня говорим про знаковое и легендарное блюдо - про суточные щи. Конечно, щи - это уже давно культурный феномен, и было бы большой наглостью претендовать на роль учителя в этом деле. Поэтому я просто поделюсь опытом - как это вышло у меня. Возможно, у кого-то он другой. Ингрединеты: Говядина на кости - 500 г, Капуста квашеная - 500 г, Картофель - 3 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Томатная паста - 1 ст. л., Грибы белые - 2 шт., Масло подсолнечное, Соль, Перец,