Классический рецепт цыпленка табака

Цыпленок табака готовится на сковороде с плоским толстым дном, натертый специями. Благодаря тому, что тушится он на медленном огне, его мясо получается нежным и сочным, а корочка - румяной. Принято подавать его на тарелке со свежими овощами и, например, с гранатовым соусом. Ингрединеты: цыпленок - 1 шт, масло сливочное - 80 г, кунжут обжаренный - 100 г, сумах - 50 г, чабрец - 40 г, смесь сванская - 40 г, соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?