Шоколад из кэроба

Шоколад из кэроба #ROYALFOREST_RECIPES Для этого рецепта нужно: • 1/2 стакана порошка кэроба; • 100 гр какао-масла • Сироп топинамбура или агавы – по желанию (3 ст.л) • Любые орехи и сухофрукты. Тут орехи кешью, миндаль, фундук, пекан и ягоды годжи. Приготовление: 1. На водяной бане на небольшом огне растопить нарезанное какао-масло, добавить кэроб. Так как кэроб сам достаточно сладкий, лучше подсластителей не добавлять. Но если вы хотите шоколад более сладкий, то добавьте сироп топинамбура или сироп агавы. Всё хорошо размешайте. 2. Получившуюся массу вылейте в формочки. Сверху шоколад посыпьте любимыми орехами и сухофруктами. 3. Поставьте формочки с шоколадом в холодильник на 1 час или в морозильник на 30 минут минимум. 4. После того как шоколад замерзнет, его нужно достать из формы. Приятного аппетита!