Пышная запеканка из кабачков в духовке. 2 рецепта сочной вкусной кабачковой запеканки.

Рецепт простой и вкусной запеканки из кабачков на скорую руку в духовке. Хороший повод утилизировать невостребованный сыр.В видео 2 рецепта. Второй - без муки. Для запеканки подойдут как молодой, так и зрелый кабачки. Молодой используется целиком. Если он очень сочный, то с натертого кабачка стоит отжать лишний сок. Зрелый нужно почистить - удалить грубую жесткую шкурку и семечки. РЕЦЕПТ №1 кабачок - 400 г яйцо - 1 шт. сыр - 100 г мука кукурузная или пшеничная - 50 г чеснок - 1 зуб. соль - 0.5 ч. л. тимьян - 0.5 ч. л. помидор (по желанию) - 1 шт. Форма для запекания - 1 литр. Запекать при 180° 35-40 минут до золотистости. РЕЦЕПТ №2 кабачок — 600 г чеснок — 2-3 зубчика лук зеленый — по вкусу укроп — по вкусу сыр — 150 г соль — 1/2 ч. л. перец — по вкусу яйца — 4 шт. молоко — 100 мл Форма 20*20 см. Запекать при 180° 45-50 минут. ...................................................................................................... Больше интересного и полезного в группах: НАТАЛЬЯ ГОРБАЧЕВА РАЗУМНАЯ КУЛИНАРИЯ 👇 Подписывайтесь! Там у нас собирается дружное кулинарное сообщество. Присоединяйтесь! 🤝 ....................................................................................................... Поблагодарить автора за видео можно здесь: Любая сумма будет принята с благодарностью. карта Сбер 5336690328536927 Наталья Горбачева. Кулинария и творчество