Хрустящие креветки в сухарях Панко — секретный домаш?

Аватар автора
Бытовая техника в руках мастера-героя
Хрустящие креветки в сухарях Панко — секретный домашний рецепт, который изменит ваше меню! В этом видео я покажу, как приготовить невероятно вкусные и хрустящие креветки в сухарях Панко! 🍤✨ Это простой домашний рецепт, который точно удивит ваших близких и станет отличной закуской или лёгким ужином. Пошагово разберём, как правильно очистить креветки, замариновать, приготовить идеальный кляр и получить хрустящую золотистую корочку. Обязательно попробуйте — это быстро, просто и очень вкусно! 😋 --- Рецепт: Жареные креветки в сухарях Панко Ингредиенты: Креветки очищенные (среднего размера) — 500 г 🍤 Лимонный сок — 1 ст. л. 🍋 Соль 🧂перец по вкусу Для кляра Мука — 4 стл Крахмал — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. 🥚 Соль, черный молотый перец, сушёный чеснок, молотая паприка — всего по пол чайной ложки. Вода газированная 0.5 стакана Панировочные сухари Панко — 100 г Майонез — 100 г (для соуса) Сгущёнка — 1 ч. л. (для соуса) Васаби — 1 ч. л. (для соуса) Масло для жарки --- Пошаговая инструкция: 1. Очистка креветок Снимаем лапки, хвостики и обязательно удаляем пищевод зубочисткой — так креветки будут аккуратными и вкусными. 🦐 2. Надрезы Делаем небольшие надрезики с внутренней стороны креветок, чтобы при жарке они не скручивались и оставались ровными. 🔪 3. Маринад Солим, перчим креветки и сбрызгиваем лимонным соком. Можно оставить на пару минут, чтобы пропитались ароматом. 🍋 4. Приготовление кляра Смешиваем крахмал, муку, специи, яйцо и холодную газированную воду до однородной...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0