Шашлык из свинины в йогуртово-перечном маринаде

Шашлык из свинины в маринаде из натурального йогурта, острого и сладкого перца, лимонного сока и смеси пряных трав получается чрезвычайно нежным, очень сочным и ароматным. Сам маринад готовится очень быстро и просто, а использовать его можно для любого вида мяса или птицы. Ингредиенты: Свинина (лопаточная часть) - 1500 гр., Йогурт греческий - 280 гр., Перец сладкий красный - 1 шт., Перец чили - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Сок лимонный - 2 ст.л., Итальянские травы - 2 ч.л., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕