Как спасти проросший чеснок: делаем домашнюю специю-чесночный порошок. Лучше магазинной!

Сегодня в обзоре: Заметили, что чеснок начал прорастать при хранении зимой? Не спешите его выбрасывать! В этом видео я покажу, как сохранить проросший чеснок и превратить его в полезную, ароматную специю — домашний чесночный порошок. Это мой проверенный способ максимально использовать весь урожай чеснока, даже если он уже пустил зелёные ростки. Расскажу, как сделать чесночный порошок в домашних условиях: как правильно подготовить зубчики, высушить их (в духовке или на батарее) и измельчить до однородной пудры. Такой порошок не содержит консервантов, хранится месяцами и отлично подходит для супов, мяса, маринадов, соусов и заготовок. А главное — вы не теряете ни одной головки чеснока, даже если он начал портиться! Этот лайфхак особенно актуален для тех, кто хранит чеснок дома зимой и сталкивается с проблемой его прорастания. Теперь это не беда — а повод сделать полезную приправу своими руками! Сохраняйте видео и пробуйте — ваша кухня скажет спасибо! Смотрите также на канале Любимая Усадьба: #ЭкономнаяХозяйка