Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! СОЧНАЯ и НЕЖНАЯ СВИНИНА в духовке НЕВЕРОЯТНО вкусно

Как приготовить вкусное, нежное и сочное мясо в духовке. Все специи прекрасно сочетаются друг с другом и блюдо получается ароматным и интересным по вкусу. ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (шея) - 500 г соль - 1 ч.л. лимонный сок - 1 ст.л. кориандр молотый - 1/4 ч.л. орегано - 0,5 ч.л. куркума - 0,5 ч.л. красный жгучий перец - 1/4 ч.л. лавровый лист - 1 шт. сметана - 100 г мёд - 1 ч.л. мята - 2 листочка кинза свежая - 30 г Запекаем мясо под фольгой 1 час, затем снимаем фольгу и возвращаем свинину в духовку ещё на 15 минут, чтобы подрумянилась. ************************************************************* ************************************************************* #этопросто