Изумительная курица в сливочном соусе КАРРИ!

Такая популярная специя как карри имеет десятки вариаций, каждая из которых содержит от 7 до 24 компонентов. Индийцы готовят карри непосредственно перед применением, благодаря чему у неё всегда свежий аромат. Иногда в одно блюдо добавляют сразу несколько видов этой приправы. Возможно, такая страсть к пряностям обусловлена скромными возможностями индийцев в плане разнообразия продуктов. Как бы то ни было, сегодня смесь карри популярна не только на домашних кухнях во всём мире, но и в пищевой промышленности большинства стран. Производители продолжают экспериментировать с составом, адаптируя смесь под конкретный регион. Приправа карри идеально сочетается с курицей, она придаёт ей яркий цвет и неповторимый аромат. Если вам нравится индийская кухня, то курица в сливочном соусе карри - один из самых простых способов использования этой популярной приправы. Блюдо получается ароматным, нежным, с ярко выраженным сливочным вкусом. Подавать его лучше всего с гарниром из риса сразу после приготовления. Для приготовления блюда нам понадобятся: Куриное филе - 1 кг Чеснок - 3-4 зубчика Болгарский перец - 1 шт. Сливки 20% - 250-260 мл Соус карри с ананасом Tamaki - 160-170 г Оливковое масло - 60-70 мл Соль, молотый чёрный перец - по вкусу Петрушка - несколько веточек Приятного аппетита!!! #рецепткарри