Классические манты на пару

Считается, что манты были придуманы в Китае. Но многие народы Азии считают его своим национальным блюдом: и монголы, и киргизы, и казахи, и татары, и даже турки. Манты представляют собой начинку, чаще всего мясную, обернутую тестом и запеченную на пару. Также встречаются рецепты с рыбной начинкой или с овощной из картофеля, капусты, тыквы. Сладкие манты обычно готовят с творогом. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 222,32 кКал, Белки 8,31 грамм, Жиры 10,92 грамм, Углеводы 22,01 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Говяжий фарш - 500 г, Свиной фарш - 500 г, Репчатый лук - 8 шт. = 640 г, Соль - 2 ч. л. = 14 г, Черный перец молотый - 1 ч. л. = 5 г, Вода - 1 стакан = 200 г, Сливочное масло - 200 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 8 стакан = 1040 г, Вода - 2 стакан = 400 г, Соль - 2 ч. л. = 14 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!