Салат "КАПРИЗНЫЙ ЗЯТЬ" Такой мясной салат мужчины обожают !

#салат 🥗 Салат «Капризный зять» Этот салат с характером 😄 Сочный, мясной, насыщенный — именно такой, как любят настоящие мужчины! А «капризный» он потому, что здесь сразу два вида мяса и один неожиданный секрет, который делает вкус просто незабываемым 💥 Праздничный быстрый салат на Пасху с курицей и свининой - Ингредиенты: • варёная свинина — 200 г • копчёный куриный окорочок (мясо) — 200 г • помидоры (лучше черри) — 200 г • кислые или маринованные огурцы — 120–150 г • куриные яйца — 3 шт. • зелёный лук — по вкусу • майонез — 70–80 г • чеснок — 1 зубчик • чёрный молотый перец — по вкусу ❗ Соль не добавляем 🔪 Краткое приготовление - Нарежьте свинину и курицу крупными кубиками, добавьте нарезанные помидоры, огурцы, яйца и зелёный лук. В майонез добавьте чеснок и чёрный перец, перемешайте с салатом и подавайте сразу. Как сварить мясо - Свинину опускаем в кипящую воду, добавляем горошины чёрного перца и лавровый лист. Варим на слабом огне 40–60 минут, не давая воде бурно кипеть, чтобы мясо осталось сочным. Соль добавляем в конце, даём мясу немного настояться в бульоне — так оно будет мягким и вкусным. 💡 Нюансы приготовления - • Помидоры лучше взять черри — они плотные, с лёгкой кислинкой и идеально подходят для этого салата 🍅 • Если помидоры сочные — слегка откиньте их на сито, чтобы убрать лишний сок • Огурцы подойдут как квашеные, так и маринованные — выбирайте по вкусу • Чеснок добавляйте именно в майонез — вкус будет мягче и ароматнее • Салат не солим — огурцы и мясо...