"ВИКТОРИЯ" Торт за 20 МИНУТ ! Самый Нежный нереально вкусный тортик к чаю / дежурный рецепт

Аватар автора
Вкуснотища!
#тортза20минут Супер Торт к чаю за 20 минут! 🍊 Торт «Виктория» — эксклюзивный рецепт за 20 минут! Это не просто торт- это настоящее наслаждение! 😍 Нежный, сочный, ароматный, с лёгкой цитрусовой ноткой и лёгким творожным кремом — он покоряет с первого кусочка. И самое приятное — готовится невероятно быстро и просто! 🧁 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 160 г • Апельсины — 2 шт (примерно 500 г, с кожурой, без косточек) • Растительное масло — 80 г • Мука — 190–210 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. • Соль — щепотка размер моего противня 30*36 см Крем: • Сметана — 350-400 г ( густой сметаны ) • Творожная детская масса(творожки ванильные) — 180-200 г • Сахарная пудра — 1 ст. л. 👩🍳 Приготовление: Апельсины нарезать кусочками (кожуру не снимать), удалить косточки и отправить в миску. Добавить яйца, сахар,соль и растительное масло — и всё это сразу пробить погружным блендером до однородности. Далее всыпать муку, разрыхлитель — аккуратно перемешать до гладкого теста. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, разровнять. 👉 Выпекать: • при 170°C с конвекцией — 15–20 минут • без конвекции — 180°C около 20–25 минут Готовый корж остудить, разрезать на части (2 или 4) и сложить слоями. Для крема смешать сметану, творожную массу и сахарную пудру.( можно блендером или миксером)Промазать коржи. Обрезки измельчить в крошку и обсыпать торт. Украсить по желанию (например, лимонным мармеладом). 💡 Советы : • Апельсины с кожурой не горчат — проверено! • Если погружной блендер слабый...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0