Crumbl Cookies дома – как сделать много вкусов за 1 час?

Аватар автора
Десерты с Алиной Васильевой
🍪Домашнее CRUMBL COOKIES | Бесконечное количество вкусов ✨ Знаете эти известные крамол кукис? Теперь вы можете приготовить его дома – мягкое, тягучее и невероятно вкусное! В этом видео я покажу вам два вида теста для печенья – шоколадное и ванильное, а также простой вариант с кремом из сливочного сыра. С этими основами вы можете создавать бесконечное количество вкусов и сочетаний. Рецепт шоколадного печенья Ингредиенты: 100 г шоколада 20 г сливочного масла 70 г сахара 1 яйцо 60 г муки 15 г какао-порошка ½ ч. л. разрыхлителя Щепотка соли 50 г шоколадной крошки Инструкция: Растопите шоколад и масло в микроволновке или на водяной бане. Отставьте в сторону. Слегка взбейте яйцо с сахаром и добавьте растопленный шоколад. Добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную крошку или измельченный шоколад. Оставьте тесто на 10 минут — оно слегка затвердеет и его будет легче выкладывать ложкой. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите 80 гр теста, оставляя место для растекания. Выпекайте 10 минут — печенье должно быть мягким в центре. Полностью остудите на противне. Рецепт ванильного печенья Ингредиенты: 120 г холодного сливочного масла 100 г коричневого сахара 100 г белого сахара ½ ч. л. ванили 1 яйцо + 1 желток 280 г муки 20 г кукурузного крахмала ½ ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя Инструкция: Взбейте холодное сливочное масло с обоими видами сахара до пышной массы (используйте кухонный...

0/0


0/0

0/0

0/0