ПАСТА с мидиями в сливочно-сырном соусе/ Попробуйте Сами

ПАСТА С МИДИЯМИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️мидии 500 г ✔️спагетти 1/2 пачки ✔️лук репчатый 1 шт ✔️чеснок 3 зубчика ✔️масло растительное 2 ст.л ✔️сливки 200 мл ( 20 % жирность) ✔️моцарелла 200 г ✔️соль ✔️перец чёрный молотый ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мидии промываем водой и очищаем внутри от водорослей. Лук нарезаем мелким кубиком, чеснок придавливаем. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Спагетти отвариваем до полуготовности в солёной воде. В сковороду с луком и чесноком отправляем мидии. Обжариваем 5 минут. Добавляем сливки и сыр. Солим, перчим. Как только сыр расплавится, выкладываем пасту и хорошо перемешивая прогреваем всё вместе пару минут. По желанию, можно украсить зеленью. Попробуйте Сами! ? #пастасмидиями #мидии ПЛЕЙЛИСТЫ канала «Попробуйте Сами»: