Вах какой вкусный Харчо с говядиной, рисом, ткемали в банках на зиму в автоматическом автоклаве

Посмотрев это видео вы узнаете как можно сделать харчо с рисом, говядиной и ткемали в автоматическом автоклаве Добрый Жар. Рецепт рассольника в автоклаве: Ингредиенты на 450-500 мл банку: - говядина 100 грамм - рис 25 грамм - поджарка лук/морковь 50 на 50 - 25 грамм - перец сладкий 25 грамм - хмели-сунели 0,5-1 грамм - помидоры 25 грамм - ткемали 10 грамм - перец черный 1-2 горошины - соль 3,5 грамм - вода по плечики банки Примечание: перец и помидоры можно заменить лечо типа «Кубаночка» Порядок действий: 1. Сложить все ингредиенты в чистые стеклянные банки, залить водой. 2. Выдержать крышки в горячей воде 15-20 минут 3. Плотно закупорить банки крышками. 4. Залит в автоклав воду по уровню. 5. Заложить банку в цилиндр в автоклаве. 6, Автоклавировать при температуре 113 С 60 минут. 7. Дать автоклаву остыть 1:30 ингредиенты для харчо 2:05 порядок действий 2:25 по поводу перца и помидоров, чем можно заменить 2:47 сколько воды нужно залить в автоклав 3:25 о предохранителе автоклава 3:50 как установить режим работы 5:45 дегустация харчо и автоклава #добрыйжар#харчорецепт#храчовавтоклаве