ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ

Предлагаю приготовить всеми известный и любимый дарницкий хлеб Рецепт* Опара: 20 г ржаного стартера 140 г воды 140 г ржаной муки (цельнозерновой или обдирной) Тесто: Вся опара 230 г воды 200 г пшеничной муки 130 г ржаной муки 10 г соли 1 ст.л. патоки, солода или меда 1 ст.л. растительного масла Recipe* Sourdough: 20 g of rye starter 140 g of water 140 g of rye flour Dough: The whole sourdough 230 g of water 200 g wheat flour 130 g of rye flour 10 g of salt 1 tbsp molasses or honey 1 tbsp vegetable oil ****************************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!! Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно. Most of my recipes in my playlists! *СУПЫ РЕЦЕПТЫ* *ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ* *ХЛЕБ БАТОН* *ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ* *СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ* *ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ* *ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ* #хлебназакваске