КОТЛЕТЫ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ЭИО ПРОСТОЕ,НО ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО ТУРЕЦКОЙ КУХНИ.ГОТОВЯТ ЕГО В КАЧЕСТВЕ ХОЛОДНОЙ ЗАКУСКИ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ПОВОДОВ. ИНГРИДИЕНТЫ: КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА - 1 СТ.(200 гр.) ВОДА ХОЛ. - 3 СТ. БУЛГУР МЕЛКИЙ - 1,5 СТ. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, ПЕТРУШКА ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 ШТ. ПАСТА ТОМ. - 1,5 СТ.Л. ПАСТА ПЕР. - 1,5 СТ.Л. МАСЛО РАСТ. СПЕЦИИ:соль,ч.перец.паприка,острый кр.перец,ени бахар(по желанию) ЛИМОН - 1 ШТ. ЛИСТЬЯ САЛАТА