🥮✨ Украшаем куличи на Пасху! 3 невероятных идеи декора + 3 шоколадных_белых_цветных глазури! 🐣🍫

Здравствуйте, дорогие друзья! ✨ Совсем скоро наступит светлый праздник Пасхи — а значит, пора готовить куличи и придумывать, как их красиво украсить. Сегодня я поделюсь с вами тремя невероятными идеями декора, которые точно удивят ваших близких! А ещё покажу три варианта глазури — шоколадную, белоснежную и яркую цветную. С такими украшениями ваши куличи станут настоящим украшением праздничного стола. Давайте творить вместе! 🥮🐣 1. Украшение для кулича "Пасхальное гнездышко" 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: шоколад черный - 80 г сахарная пудра - 130 г желатин - 1/2 ч. л. вода - 4 ч. л. красители пищевые (голубой, розовый, желтый) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В мисочку ломаем плитку чёрного шоколада и растапливаем в микроволновке по 10 секунд, каждый раз перемешивая. Не перегревайте! Можно использовать водяную баню. Когда шоколад почти растопился, прекращаем нагрев и перемешиваем до однородности. Перекладываем в кондитерский мешок, отрезаем кончик. В ёмкость с очень холодной водой (около 0°C, можно добавить лёд) быстро выдавливаем шоколадные полоски с высоты — они сразу застывают. Вынимаем, скручиваем гнёзда руками и выкладываем на пергамент. Работаем быстро, чтобы шоколад оставался пластичным. Убираем в холодильник на ночь для стабилизации. Для яиц готовим мастику: желатин (0,5 ч. л.) заливаем водой (4 ч. л.), оставляем набухать, растапливаем в микроволновке. Смешиваем с 130 г сахарной пудры, вымешиваем руками. Делим на 3 части, окрашиваем в голубой, розовый и жёлтый, сразу заворачиваем в плёнку. Лепим...