🌿 Пасхальное застолье 2026_ рецепты с душой 🌿

Светлый праздник Пасхи — это не только традиции и тёплые семейные встречи, но и особенный стол, наполненный вкусными и красивыми блюдами. Сегодня я собрала для вас праздничное меню, в котором каждый рецепт — это маленькое произведение искусства. Мы приготовим нежнейшую творожную пасху без дрожжей, ароматную скумбрию с чесноком, а также несколько оригинальных салатов и закусок, которые украсят ваш стол и порадуют гостей. Давайте вместе создадим атмосферу настоящего пасхального чуда на кухне! 1.🥚 Творожная пасха «Светлая радость» 00:00 (Классическая творожная пасха без дрожжей с цукатами и лимонной цедрой) ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: творог - 300 г яйца - 3 шт. соль - щепотка сахар - 180 г масло сливочное (растопленное) - 70 г ванильный сахар - 10 г цедра лимона (или апельсина) - с одного лимона мука - 200 г разрыхлитель - 10 г цукаты (или изюм) - 100 г Для глазури: вода теплая - 30 мл сухое молоко - около 100 г сахарная пудра - около 100 г Дополнительно: масло растительное - для выравнивания теста украшения (например, цукаты) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчаем 300 г творога до однородной массы. Взбиваем 3 яйца с щепоткой соли и 180 г сахара до плотной пены. Добавляем перетёртый творог, 70 г растопленного сливочного масла, 10 г ванильного сахара и цедру одного лимона. Просеиваем 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешиваем до получения мягкого теста. Вмешиваем 100 г цукатов или изюма. Разделяем тесто на три порции и выкладываем в формочки диаметром 9 см и высотой 8 см. Выпекаем при 160 градусах...