Секрет пирожков на картофельном отваре! #хочуврекомендации #рецепты #пирожки #тестонапирожки

Рецепт: Соль - 14 гр. Сахар - 12 гр. Дрожжи сухие - 8 гр. Картофельный отвар (теплый) - 400 мл. Растительное масло - 80 мл. Мука пшеничная - 700 гр. Замесить тесто смешав все ингредиенты одновременно (как на видео). Убрать готовое тесто в тепло на мин 20-30. Затем сформировать шарики и дать им постоять минут 10. Далее, можно начинать формировать пирожки и сражу жарить на большом количестве масла (начинка на ваше усмотрение. У меня - картофель отварной (его отвар я использовала в тесто), паприка, поджарка из лука и масло растительного, соль, перчик молотый, грибочки обжаренные). #potatoes