Пирожное «Картошка» из Шоколадного Бисквита/ Cake «Potato»☕

Самое настоящее пирожное из детства! Классическое пирожное «Картошка» по этому рецепту готовится из шоколадного бисквита, испечённого в домашних условиях. Никакого печенья и сухарей! Только бисквит и крем, сделанный из масла со сгущенкой и сахарной пудры. По желанию добавляются коньяк и грецкие орехи. Пожалуй, это самый вкусный вариант знаменитой картошки! Ингредиенты: Бисквит: 5 шт. яиц 160 г сахара 50 мл. молока 1/2 ч. л соли 150 г пшеничной муки 1/2 ч. л разрыхлителя 3 ст. л какао-порошка Крем: 180 г слив. масла 100 г сахарной пудры 100 г сгущённого молока 1 ст. л коньяка (по желанию) ванилин 50 г грецких орехов (по желанию) обжарить на сухой сковороде и измельчить 1 ст. л какао-порошка для обсыпки Украшение: 1 ч. л слив. масла 1/2 ч. л сахарной пудры