Капкейки для начинающих! очень лёгкий рецепт

Капкейки - очень вкусные и красивые пирожные небольшого размера. Готовятся легко и быстро, а выглядят очень торжественно! Можно готовить капкейки с начинкой, чтобы разнообразить вкус. Добавляйте в них цедру цитрусовых, орешки, шоколадные капли, или в центр капкейка шоколадную пасту, варёную сгущёнку и джемы. Ингредиенты на 11-12 штук: Основа: 100 гр мягкого сливочного масла 150 гр сахарной пудры или мелкого сахара Щепотка соли 1 ч.л ванильного сахара 2 яйца 200 гр муки 1 ч.л без горки разрыхлителя 120 мл молока Крем: 400 гр творожного сыра 70-80 гр сахарной пудры 100-120 гр сливок 33-35 %