Ароматный плов из свинины с морковью и луком

Плов — известное блюдо восточной кухни, в основу которого входят рис, мясо, овощи и пряные специи. Главной особенностью плова является его текстура: рассыпчатый ароматный рис, нежное распадающееся на волокна мясо, овощи, в процессе готовки превращающиеся в подобие соуса. Ароматный плов из свинины не содержит в себе ничего лишнего, но, тем не менее, раскрывает все ингредиенты с лучшей стороны, представая в тарелке в виде неповторимого букета вкусов и ароматов. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 261,32 кКал, Белки 10,06 грамм, Жиры 15,45 грамм, Углеводы 20,19 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Свинина - 800 г, Рис - 2 стакан = 360 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Репчатый лук - 3 шт. = 240 г, Чеснок - 1 шт. = 3 г, Растительное масло - 4 ст. л. = 68 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!