Кабачковая пицца — рецепт, который покорил интернет! 🥒🍕

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для сковороды диаметром 24 см: 500 г кабачков 3 яйца 100 г муки 1 средний помидор 100 г сыра 100 г ветчины пучок зелени 1 ч.л. разрыхлителя соль, перец по вкусу 1 зубчик чеснока 1 ст.л. растительного масла для обжарки. 00:00 Введение и подготовка теста • Автор приветствует зрителей и рассказывает о популярности кабачковой пиццы. • Она делится своим опытом приготовления кабачковой пиццы и призывает подписаться на канал. • Для теста натирает кабачки на крупной терке, отжимает лишнюю жидкость и смешивает с яйцами. 00:52 Замешивание теста и подготовка сковороды • Добавляет соль, перец, чеснок, разрыхлитель и просеянную муку. • Замешивает тесто, добавляет свежую зелень укроп, базилик и зеленый лук. • Доводит тесто до однородности, добавляет ложку сметаны или майонеза. • Выпекает пиццу на сковороде, заливая тесто и разравнивая его. 01:52 Начинка и завершение пиццы • Нарезает помидоры тонкими кружками и добавляет их в пиццу. • Наполняет пиццу сыром, ветчиной и помидорами, добавляет специи. • Накрывает крышкой и оставляет на слабом огне на 10 минут. • Вынимает горячую пиццу из сковороды и нарезает. 02:52 Заключение • Автор уверяет, что пицца полностью пропеклась. • Рекомендует выпекать пиццу классическим способом в духовке для уверенности. • Подчеркивает, что кабачковая пицца будет частым гостем на столе этим летом. ---- *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории...