БЛИНЫ (блинчики) на кефире с ДЫРОЧКАМИ с кипятком! САМЫЕ вкусные и нежные!

Очень вкусные, нежные и ажурные блины на кефире с дырочками с кипятком. Яйца - 2 шт Сахар -2 ст. л Соль -1 щепотка Кефир - 500 мл (подогреть) Мука - 2 стакана - (стакан - 200 гр) Кипяток - 250 мл Подсолнечное масло - 3 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске взбиваем венчиком яйца с сахаром и щепоткой соли. Затем вливаем кефир, всыпаем муку и аккуратно перемешиваем. В конце добавляем подсолнечное масло и замешиваем жидкое тесто. На разогретую сковороду наливаем немного подсолнечное масло. Когда сковорода нагреется половником выливаем тесто. Распределяем его по сковороде и обжариваем с обеих сторон. выкладываем блины на блюдо смазывая его сливочным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео используется композиция - Sleepy Jake