Амур в тандыре: рыба, которая тает во рту

Если вы думаете, что пробовали всё — попробуйте амура, приготовленного в тандыре. Это не просто рыба, а настоящий гастрономический опыт: сочная, ароматная, с лёгкой дымной ноткой и насыщенным вкусом. Минимум ингредиентов — максимум результата. Тандыр раскрывает вкус рыбы совершенно по-новому: мясо остаётся нежным внутри и приобретает аппетитную корочку снаружи. Идеальный вариант для семейного ужина или встречи с друзьями. Ингредиенты: Рыба (амур) — 3 кг Соевый соус — 150 мл Растительное масло — 5 ст. л. Паприка — 2 ст. л. Попробуете приготовить так же или добавили бы что-то своё? Напишите в комментариях, как вы готовите рыбу и какие специи используете?