Линия производства замороженного картофеля фри

Аватар автора
sushilka22.ru
Линия производства замороженного картофеля фри может поставляться в разной комплектации: - для производства сырого замороженного и фасованного полуфабриката картофеля фри для последующей обжарки; - для производства обжаренного, замороженного, фасованного картофеля фри. Основными технологическими этапами производства картофеля фри являются: мойка и очистка картофеля от кожуры; инспекция; нарезка; бланширование; отмывка крахмала; охлаждение; сульфитация; подсушка; обжарка; подсушка; заморозка; фасовка.

0/0


0/0

0/0

0/0