Печенье из тыквы с овсяными хлопьями на подсолнечном масле

Печенье из тыквы - это замечательный и полезный десерт .Не отказывайте себе в удовольствии отведать тыквенное печенье.Любителям пряностей я советую добавить мускатного ореха и экстракт ванили.******************* Тыкву нарезаем кубиками и варим до мягкого состояния ,а в это время муку (у меня ушло около 600 г на половину маленькой тыквы примерно 450 г )перемешиваем с овсяными хлопьями (250-270 г) и чайной ложкой корицы. В другой посуде нужно взбить яйцо с солью , добавить чайную ложку соды гашеной уксусом, 350-370 г сахара, 200 мл подсолнечного масла. Готовую тыкву превратить в пюре и добавить к жидкой смеси ,перемешать и добавить сухую смесь из муки и хлопьев ( тесто должно быть такой консистенции,что его не взять руками,но можно сформировать ложкой и оно не растечется на противне.Если тесто жидковато добавьте муки ) Печь в разогретой до 185 градусов духовке 20-22 мин.Печенье готово! Если и вам по душе рецепт -ставьте палец вверх и подписывайтесь : )