Нежные и очень сочные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТУНЦА

Тунец - уникальный продукт, в котором полезные качества рыбы сочетаются с питательными и вкусовыми свойствами мяса. В этой рыбе много витаминов. В ней содержится комплекс жирных кислот. Белки, которые содержатся в рыбе усваиваются организмом на 95%. Употребление всего 30 гр. этой рыбы способно эффективно предупреждать сердечно-сосудистые заболевания. Вот из такой полезной рыбы я и буду делать котлеты. Котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными, да еще и очень полезными. Ингредиенты: 500 гр фарша тунца 150 гр свежего свиного сала 1 яйцо 1 луковица 1/4 ч л сушеного чеснока зелень укропа соль и черный молотый перец по вкусу мука для панировки растительное масло для жарки