Тонкости приготовления картофеля от шеф-повара. Вкусно. Сташенко. Виктор Беляев

Сегодня трудно представить, что когда-то в нашем рационе не было картошки. Воздушное и нежное картофельное пюре. Рассыпчатый хрустящий жареный картофель с золотистой корочкой. Эти блюда любимы в каждом доме, и никого не оставляют равнодушными. Вы узнаете, как правильно выбирать картофель для пюре и для жарки и от чего зависит вкус только что приготовленного блюда из картошки! Как приготовить картофельное пюре без комочков и как придать пюре идеальный сливочный цвет ⭕️Подписывайтесь на наши другие соцсети!