Красный борщ без капусты

Красный борщ без капусты популярен у многих хозяек. В нем достаточно других ингредиентов, которые с успехом заменяют капусту. К примеру, пастернак придает борщу неповторимый аромат, порей — сладость. Ингредиенты: Куриные окорочка2 штуки, Свекла300 грамм, Картофель4 штуки, Морковь1 штука, Пастернак1 штука, Лук-порей1/2 штуки, Лук-шалот2 штуки, Чеснок1 зубчик, Помидоры2 штуки, Оливковое масло4 ст. ложки, Масло сливочное20 грамм, Молотая паприка1 ст. ложка, Перец черный молотый1 ст. ложка, СольПо вкусу, Винный уксус2 ст. ложки, Сметана, зеленьПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!