Творожно-муссовый десерт КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА от Шефа

Нежнейший мусс из творога со сливками и клубничной начинкой, шоколадный бисквит...звучит превосходно А на деле еще и невероятно вкусно! Авторская рецептура творожно-муссовых десертов от Шефа Дуката Ингредиенты для бисквита: • Смесь "Шеф Дукат" Маффин с какао – 150 г • Мука пшеничная высшего сорта – 210 г • Яйцо – 180 г • Сахар – 240 г • Вода – 180 г • Масло растительное дезодорированное – 180 г Ингредиенты для муссово-творожной основы: • Сливки растительные "Шеф Дукат" 1801 – 200 г • Творог 23% или творожный сыр – 300 г • Желатин – 10 г • Сахар – 50 г • Вода – 50 г Ингредиенты для декора и начинения: • Начинка Anabelle Клубника однородная – 150 г • Ягоды клубники свежие – 100 г • Пудра сахарная "Шеф Дукат" – 20 г Смотри видео, создавай, наслаждайся! #творожныйдесерт