Домашний бургер с соусом BBQ ? ОЛЕГ ЖАРИТ!

Смотрите, как приготовить домашний с соусом BBQ на канале «Едим Дома». Как давно мы хотели снять этот выпуск с Олегом Томилиным! Чтобы все так по-домашнему, аппетитно, сочно. Если вы любите настоящие бургеры, если давно мечтали приготовить их на своей кухне и даже если впервые услышите об этом блюде, обязательно попробуйте, получается потрясающе! Вдохновляем вас на кулинарные свершения, ждем фотоотчетов и комментариев! Ингредиенты: ▫️говядина — 500 г ▫️вода газированная — 1 ст. л. ▫️лук красный — 1 шт. ▫️помидоры — 1 шт. ▫️салат айсберг — 100 г ▫️сыр чеддер — 50 г ▫️соль и перец — по вкусу Для теста: ▫️пшеничная мука — 200 г ▫️молоко — 90 мл ▫️дрожжи сухие быстродействующие — 10 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️сахар — 1 ст. л. ▫️соль — ½ ч. л. ▫️сливочное масло — 15 г ▫️яичные желтки — 1 шт. ▫️кунжут — по вкусу Для соуса BBQ: ▫️кетчуп — 200 г ▫️вода — 75 мл ▫️сахар тростниковый — 2 ст. л. ▫️вустерский соус — 3 ст. л. ▫️апельсиновый сок — 50 мл ▫️репчатый лук — ½ шт. ▫️чеснок — 4 зубчика ▫️болгарский перец — ½ шт. ▫️мед жидкий — 1 ст. л. ▫️паприка копченая — 1 ч. л. ▫️орегано — 1 ч. л. ▫️зира — 1 ч. л. ▫️имбирь сушеный — 1 ч. л. ▫️масло растительное — 50 мл ▫️соль и перец — по вкусу ? «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: #СоусBBQ