Как правильно ПОЖАРИТЬ мясо на сковороде ,чтоб оно было МЯГКИМ ,СОЧНЫМ и ПОДЖАРИСТЫМ одновременно!?

Вроде бы, кажется всё легко-положил мясо на сковороду, и пусть жарится. Но таким образом обжаренное мясо будет сухим и твёрдым,не вкусным и не жующимся. В этом видео вы узнаете все подробности приготовления вкуснейшего жаренного мяса! Ингредиенты свинина(лопатка)- 700 гр. Лук - 1шт Масло - 100 гр. Уксус - 1 ч.л. (9%) Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Перец черный -по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ***************************** Желающие могут поддержать канал материально.Все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления очередного блюда. ***************************** QIWI кошелек +7 960 444-92-14 КАРТА СБЕРБАНКА 89897175183 Блюдо на Обед...