Французский круассан / Рецепт от Джулии Чайлд / Французская кухня

Сегодня по просьбе Anastasia Svissa мы приготовим французские круассаны по рецепту американского шеф-повара французской кухни, соавтора книги «Осваивая искусство французской кухни» Джулии Чайлд (Julia Child). Круассаны получаются великолепные, приготовив их, Вы узнаете, что такое настоящий французский завтрак! Ингредиенты: 500 г. - Мука пшеничная 250 мл. - Молоко 120 мл. – Вода 120 г. - Масло сливочное 6 г. - Дрожжи сухие 4 г. - Сахар 4 г. – Соль 2 ст. ложки - Растительное масло