Этого салата всегда мало. Очень вкусный салат с копченой курицей, луком и грецкими орехами

Готовим очень вкусный салат с копченой куриной грудкой, луком и грецкими орехами. Этот салат получается очень сытным и с приятной пикантной ноткой. А готовится он легко и быстро! И получается всегда, и у любого, даже самого неопытного кулинара. Салат с копченой куриной грудкой, луком и грецкими орехами подходит не только для торжеств и праздников, но и для семейного ужина. Ингредиенты: Копченая куриная грудка – 350 г (можно заменить на копченые бедрышки, только предварительно снять кожу) Лук репчатый – 2 шт. Грецкие орехи (очищенные) – 250 г Масло подсолнечное – 2 ст.л (для смазывания сковороды) Майонез – по вкусу Соль, перец – по вкусу (я не использовала) Нарезаем копченую куриную грудку кубиком или тонкими брусочками. Лук репчатый нарезаем полукольцами. При помощи блендера измельчаем грецкие орехи. На раскаленную сковороду выливаем подсолнечное масло. Выкладываем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета. В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: лук, копченая куриная грудка, грецкие орехи. Добавляем майонез и перемешиваем.