Бендерики з мʼясом

Вітаю! Дякую 😉, що завітали на мій канал «СМАЧН💛Г🩵» Для приготування бендериків з мʼясом нам потрібні такі інгредієнти: для млинців: яйця 2 шт. молоко 250 мл цукор 1 ч. л. сіль 0,5 ч.л. олія 2 ст. л. борошно 100 г для начинки: мʼясо 250 г цибуля 1 шт. сіль перець В глибоку миску вбиваємо яйця і додаємо цукор, сіль, олію ,і половину молока, борошно. Перемішуємо щоб не було грудочок і додаємо молоко яке залишилося. Смажемо млинці на розігрітій сковорідці.Сковорідку змащуємо олією тільки для першого млинця . Готуємо мʼясний фарш. Натераємо цибулю і додаємо до мʼяса, солимо і перчимо, ретельно перемішуємо. Формуємо трикутники. Начинки кладемо одну чайну ложечку. Смажемо на розігрітій сковорідці на олії з обох боків до готовності. Смачного!