Секреты Амишей По Хранению Еды Больше 30 Лет!

Как амиши сохраняют запасы на века без технологий! Это просто невероятно! В некоторых американских штатах живут уникальные люди — амиши, которые нашли способы сохранять традиции и запасы без использования современных технологий Ну а что потом, разберетесь, там ничего сложного! Таймкоды: 00:00 Кто такие амиши? 01:23 Как живут амиши? 03:33 Жизнь без современных технологий 05:07 Погреб 06:04 Хранение продуктов в песке 07:48 Консервирование 08:55 Засолка и маринование 10:04 Джемы и варенье 11:08 Ферментация 12:11 Виноделие 12:58 Сушка 14:02 Вяление 15:07 Брайнинг 15:52 Оливковое масло 16:24 Копчение 17:21 Сыроделие