🍗 МЯСНЫЕ ВКУСНЯШКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Аватар автора
КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!
Предлагаю вашему вниманию коллекцию аппетитных рецептов с использованием фарша, благодаря которым ваше ежедневное меню станет разнообразнее и интереснее. Здесь собраны быстрые, доступные и бюджетные варианты, которые сэкономят время и подарят море удовольствия вашим домочадцам. Выбирайте подходящий рецепт и наслаждайтесь вкусной едой каждый день! 1.🔸 Ленивая Лазанья с Лавашом 🧆00:11 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш - 600 г лаваш - 1 упаковка (200 г) лук - 1 шт. морковь - 1 шт. сметана - 100 г сыр - 50 г томатная паста - 1 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло сливочное - для смазывания формы ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте мелкими кубиками луковицу. Морковку натрите на мелкую терку. Обжарьте нарезанный лук на разогретой сковороде с капелькой масла до приятного золотистого цвета. Добавьте морковку и жарьте ещё пару минут. Положите 600 г фарша (предпочитаю смесь свинины и говядины). Тщательно всё перемешайте и обжарьте на умеренном огне около 5-8 минут, пока фарш не потеряет розовый оттенок. Посолите, поперчите по своему вкусу. Добавьте ст.л. томатной пасты, перемешайте и снимите с плиты. Вырежьте кусочки лаваша подходящего размера для вашей формы (например, 16×26 см). Получится около шести листов. Смазанную сливочным маслом форму выложите одним слоем лаваша. Полейте слой сметаной (около ст.л.). Равномерно распределите мясо с овощами. Повторяйте слои (лаваш—сметана—фарш) до полного заполнения формы. Последний слой лаваша смажьте сметаной и посыпьте тёртым сыром (50 г).

0/0


0/0

0/0

0/0