Рецепт лепешек из кинофильма Кавказская пленница! Не даром их вкусно поедала Нина. Гата Карабахская

Сегодня приготовим сдобную мягкую и вкусную выпечку – это армянская круглая Гата. Тесто получается пористым, ароматным и вкусным, готовится легко. А начинка из масла, сахара и муки превращаем это тесто в неповторимый шедевр, который хочется есть всегда с большим удовольствием! Кстати, в фильме «Кавказская пленница» были именно эти лепешки! Нина их ела с фруктами. Кто помнит? ? Оставьте комментарий и жмите ? «Нравится» - это лучшая благодарность от Вас! ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: ?Смотрите все рецепты «Еда на любой вкус» в соцсетях:? ✅Тесто: яйцо – 1 шт. яичный белок – 1 шт. соль – ¼ ч.л. сахар – 100 г = 0,5 стакана* мука – 600 г = 4,5 стакана* дрожжи – 7 г = 1,5 ч.л. растительное масло – 25 мл = 2 ст.л. молоко – 180 мл = 1 стакан* - 1 ст.л. сливочное масло – 50 г = 3 ст.л. ✅Начинка: сливочное/топленое масло – 150 г сахар – 150 г = 3/4 стакана* мука – 300 г = 2 стакана* с небольшой горкой куркума по желанию - 0,5 ч.л. ✅Дополнительно: желток яичный для смазывания – 1 шт. ?*стакан 200 мл ?Температура выпечки: 190 градусов ⏲Время выпечки: 25-30 минут #тесто