Все о чесноке, проверка гречки и выбор подсолнечного масла | «НашПотребНадзор» (27.10.2024)

00:00 В этом выпуске 01:03 Четыре из пяти головок чеснока на прилавках, оказывается, из Китая! Есть ли в них природный антибиотик аллицин, как готовить новый гастрономический шлягер — черный чеснок — и полезнее ли он обычного на самом деле? 17:15 На каких фабриках гречку плохо чистят от шелухи и она скрипит на зубах? 27:16 Все этапы производства подсолнечного масла и страшилки из Сети: правда ли, что подсолнечное масло рафинируют с помощью нефти и раскаляют добела, из-за чего оно становится опасным для здоровья?