Котлеты из нута и фасоли с томатным соусом | Можно в пост | LoveCookingRu

Очень вкусные и сытные котлеты из бобовых с пряным томатным соусом отлично дополнят ваше меню. Снаружи они хрустящие, а внутри такие нежные! Присоединяйтесь к нам в: Сохраняем рецепт на 9 котлет: Котлеты: 200 г нута 200 г консервированной фасоли петрушка цедра 1 лимона мускатный орех 1 ст.л. муки 1 ч.л. соли перец растительное масло для жарки Томатный соус: 500 г томатов зелень петрушки и базилика 2 зубчика чеснока 1 ст.л. оливкового масла сок 1/2 лимона 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 1 небольшой чили Нут отвариваем до готовности, сливаем воду и добавляем все остальные ингредиенты для котлет. Всё хорошо измельчаем блендером. На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Руки смачиваем в воде, чтобы фарш не прилипал и формируем котлеты. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Для томатного соуса соединяем все ингредиенты и измельчаем блендером. Такие котлеты я люблю подавать с запеченными овощами и томатным соусом. Вкусное и сытное блюдо готово! Легкой готовки и приятного аппетита! #lovecookingru